Svina un kadmija migrācija no keramikas izstrādājumiem.
Keramikas izstrādājums – izstrādājums, kas izgatavots no neorganisko materiālu maisījuma ar paaugstinātu māla un silikāta saturu un nelielu organisko vielu piemaisījumu. Šiem izstrādājumiem vispirms piešķir formu, un iegūto formu nostiprina ar apdedzināšanu. Tos var glazēt, emaljēt, dekorēt.
Svina un kadmija migrācija no atsevišķiem keramikas izstrādājumiem, kas gatavā veidā ir paredzēti saskarei ar pārtikas produktiem vai nonāk saskarē ar pārtikas produktiem un ir paredzēti šim nolūkam, tiek noteikta saskaņā ar prasībām.
Ja keramikas izstrādājums ir trauks ar keramikas vāku, nepieļaujamais svina un kadmija vai svina vai kadmija daudzums (miligrami uz kvadrātdesimetru vai miligrami uz litru) attiecas tikai uz trauku.
Iekšējo virsmu un vāku pārbauda atsevišķi un vienādos apstākļos. Tādējādi iegūtais svina un kadmija vai svina vai kadmija daudzums attiecas tikai uz trauka virsmu vai tilpumu.
Svina un kadmija vai svina vai kadmija daudzums, kas migrē no keramikas izstrādājuma, atkarībā no keramikas izstrādājuma kategorijas nedrīkst pārsniegt šādas vērtības:
• svina daudzums — 0,8 miligrami uz kvadrātdesimetru un kadmija daudzums — 0,07 miligrami uz kvadrātdesimetru 1. kategorijas keramikas izstrādājumā (izstrādājums, kuru nevar piepildīt, vai izstrādājums, kas var tikt piepildīts un kura iekšējā dziļuma mērījums tiek veikts no mazākā horizontālā plaknes punkta, kas atrodas uz augšējās malas, un kura izmērs nepārsniedz 25 milimetrus);
• svina daudzums – 4,0 miligrami uz litru un kadmija daudzums – 0,3 miligrami uz litru 2. kategorijas keramikas izstrādājumā (citi izstrādājumi, kurus var pildīt);
• svina daudzums – 1,5 miligrami uz litru un kadmija daudzums – 0,1 miligrami uz litru 3. kategorijas keramikas izstrādājumos (piederumi ēdiena gatavošanai, kā arī pārtikas iepakojums un taras izstrādājumi uzglabāšanai ar tilpumu vairāk nekā trīs litri).
Lai noteiktu svina un kadmija vai svina vai kadmija daudzumu, izvēlas četrus keramikas izstrādājumus ar vienādu formu un izmēru, ar vienādu apdari un glazūru, sadalot tos divās paraugās: pirmā parauga – viens izstrādājums, otrā parauga – trīs izstrādājumi.
Visos tirdzniecības posmos, ieskaitot mazumtirdzniecību, keramikas izstrādājumiem, kas vēl nav bijuši saskarē ar pārtikas produktiem, jāpievieno rakstiska deklarācija saskaņā ar Regulu Nr. 1935/2004. Rakstisku deklarāciju izsniedz ražotājs. Deklarācija ļauj identificēt produktu, kuram tā izsniegta, un tā tiek pagarināta, ja izmaiņas ražošanā izraisa izmaiņas svina un kadmija migrācijā.
Keramikas izstrādājuma ražotājs vai importētājs pēc dienesta pieprasījuma iesniedz atbilstošu dokumentāciju, kas apliecina, ka keramikas izstrādājums atbilst šajos noteikumos norādītajam svina un kadmija vai svina vai kadmija daudzumam. Dokumentācijā norāda veikto analīžu rezultātus, testēšanas apstākļus, kā arī laboratorijas nosaukumu un adresi, kurā veikta testēšana.
Noteikumi par materiāliem un izstrādājumiem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku.
Noteikumi par materiāliem un izstrādājumiem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku
