Основные требования к упаковке пищевых продуктов

Упаковка для пищевых продуктов имеет важное значение для современных потребителей. Процесс производства пищевой упаковки имеет две основные цели: сохранение пищевой ценности и качества пищевых продуктов и обеспечение безопасности и благополучия потребителей при удовлетворении их потребностей. Для достижения этого производители пищевой упаковки постоянно совершенствуют материалы, используемые для производства упаковки.

Когда дело касается упаковки пищевых продуктов, крайне важно соблюдать строгие стандарты безопасности как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Выбор правильных материалов для упаковки пищевых продуктов гарантирует, что продукт останется хорошо защищенным и сохранит свои качественные характеристики в течение длительного периода.

Фольга и композитные материалы на ее основе — современное решение, отвечающее мировым стандартам качества для упаковки пищевых продуктов. Эти материалы позволяют сохранить свежесть и вкус продуктов, обеспечивая надежную защиту от воздействия факторов окружающей среды.

Основные требования к упаковке пищевых продуктов:

·        Материал упаковки для пищевых продуктов не должен взаимодействовать с продуктом внутри или представлять потенциальный вред его качеству.

·        Упаковка должна эффективно предотвращать попадание грязи или микробиологического загрязнения в продукт. Это особенно важно для товаров, не подвергавшихся термической обработке перед употреблением.

·        Упаковка должна эффективно защищать продукты от воздействия окружающей среды, включая кислород, влагу, солнечный свет и запахи. Барьерные упаковочные материалы помогают сохранить свежесть, вкус и аромат на протяжении всего срока годности продукта.

·        Устойчивость к механическим повреждениям: материалы, используемые для упаковки, должны предотвращать поломку продукции при транспортировке и погрузочно-разгрузочных работах.

·        Упаковка должна быть спроектирована так, чтобы ее было легко открывать, закрывать и выдавать продукт.

·        При выборе упаковочных материалов важно учитывать их пригодность к переработке или возможность повторного использования. Минимизация воздействия на окружающую среду является важным аспектом современной упаковки.

·        Современная упаковка имеет решающее значение для успеха маркетинга, а высококачественная печать и оформление имеют решающее значение для привлечения внимания потребителей.

Многослойные упаковочные материалы (MLP) широко используются в пищевой промышленности, поскольку они могут достигать функциональных свойств, которые невозможно достичь с помощью однослойных упаковочных материалов. Обычно материалы MLP состоят из трех-семи слоев в зависимости от требуемой функции.

Многослойные упаковочные материалы для специалистов нашей компании один из самых интереснейших продуктов. Мы готовы провести работу для заказчиков по определению соответствия требованиям Регламента 10/2011 по пластиковым материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.