Материалы и изделия из бумаги, картона и гофрокартона, контактирующие с пищевыми продуктами, должны соответствовать требованиям законодательства Европейского союза Регламент 1935/2004.

Производство материалов и изделий из бумаги, картона и гофрокартона, контактирующих с пищевыми продуктами, должно соответствовать правилам надлежащей производственной практики - Регламент Комиссии 2023/2006.

Бумажная упаковка может быть изготовлена из первичных или переработанных целлюлозных волокон:

• отбеленной или неотбеленной,
• содержать синтетические волокна, добавки, абсорбенты, обрабатывающие вещества и красители,
• иметь печать на той стороне материала, которая не контактирует напрямую с пищевыми продуктами,
• быть покрытой или склеенной, и
• состоять из слоев или быть объединена с другими материалами. Каждый слой бумаги, картона или листового картона должен соответствовать условиям,
• другие материалы, включая пластик, должны соответствовать применимым положениям соответствующего законодательства.

Переработанная бумага, картон или листовой картон считаются содержащими переработанные волокна на основе целлюлозы.

Целлюлозные волокна, полученные из побочных продуктов производства (таких как отходы и лом), которые не были использованы, напечатаны, покрыты и т. д. и изготовлены исключительно из новых волокон, не считаются переработанными.

Использование переработанной бумаги или картона допускается только при производстве материалов и изделий, контактирующих с сухими пищевыми продуктами, за исключением случаев, когда используется барьерный слой, как указано в статье 3(15) Регламента 10/2011.

Переработанная бумага или картон не должны использоваться в материалах и изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами при высоких температурах.

Использование бумаги, картона или листового картона с вощеным или парафиновым покрытием в контакте с чисто жирными продуктами, т.е. жирными продуктами, для которых не установлен коэффициент снижения миграции в миграционном тесте с пищевым имитатором D2 в Таблице 2 Приложения III к Регламенту 10/2011.

Использование бумаги, картона или листового картона с вощеным или парафиновым покрытием в контакте с жирными продуктами, отличными от указанных в предыдущем пункте, должно обеспечивать соблюдение пределов миграции для конкретных веществ, указанных в Регламенте 10/2011. Парафиновые воски, используемые в качестве покрытий, должны соответствовать спецификациям и требованиям к чистоте, предъявляемым к утвержденным воскам.

В производстве или обработке бумаги, картона или листового картона, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, могут использоваться только вещества, техническое качество и чистота которых соответствуют использованию конечных материалов или изделий, для которых они предназначены, включая компоненты типографских красок и клеев.

Производитель материала или изделия, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, должен быть осведомлен об этих веществах и по запросу уведомлять об этом компетентные органы.

Вещества, используемые в производстве или обработке бумаги, картона или листового картона, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, должны быть включены в списки разрешенных веществ в государствах-членах ЕС, независимо от того, включены ли они в законодательство или предлагаемые списки, и при условии соблюдения условий и ограничений, изложенных в них.

Более строгие условия применяются к использованию вещества, включенного в списки, основанные на нескольких условиях.

Вещества в наноформе могут использоваться только в том случае, если они прямо включены в законодательный или предлагаемый список и при условии соблюдения условий и ограничений, изложенных в нем.

Оценка безопасности конечного продукта, включая переработанную бумагу, картон или плотную бумагу, должна включать оценку риска непреднамеренно добавленных веществ, т.е. примесей, промежуточных продуктов и продуктов разложения, не включенных в Приложение I. Оценка риска веществ должна основываться на международно признанных научных протоколах.

Части материалов и изделий из бумаги, картона или плотной бумаги не должны мигрировать в пищевые продукты в количествах, превышающих предельные значения миграции, установленные в законодательных или предлагаемых списках государств-членов.