Декларація про відповідність упаковка для харчових продуктів.
Декларація про відповідність повинна містити наступну інформацію.
Ідентифікаційні дані та адреса компанії, що видала декларацію про відповідність. Це офіційна назва та адреса компанії, що видала декларацію про відповідність.
Ім'я та адреса власника компанії, що виробляє або імпортує пластикові матеріали або вироби. Це офіційна назва та адреса виробника або імпортера. Якщо орган, що видає декларацію про відповідність, і виробник/імпортер продукції — одна і та ж компанія, пункти 1 і 2 можна об'єднати.
Ідентифікація пластикових матеріалів або виробів (торгова назва та тип матеріалу). Вам необхідно знати, які продукти включені в декларацію про відповідність. Продукти повинні бути індивідуально ідентифіковані, наприклад, за артикулом. Що стосується використовуваних матеріалів, необхідно вказати тип полімеру, використаного в матеріалі. Інші матеріали, такі як клеї, покриття або друкарська фарба, також повинні бути заявлені.
Зверніть увагу, що керівний документ Європейського Союзу щодо Регламенту (ЄС) № 10/2011 говорить: «Одна декларація про відповідність не може охоплювати кілька матеріалів з різним складом, що призводить до істотних відмінностей у речовинах, що підлягають звітності».
Якщо нержавіюча сталь і алюміній використовуються в поєднанні з пластиком, вони завжди включаються в декларацію про відповідність.
Дата декларації. Рекомендується регулярно перевіряти та оновлювати декларацію про відповідність не рідше одного разу на рік та/або при внесенні змін до директиви (ЄС) 10/2011.
Підтвердження того, що пластикові матеріали відповідають відповідним вимогам Регламенту (ЄС) № 1935/2004 (статті 3, 11(5), 15 і 17) та Регламенту (ЄС) № 10/2011. Це підтверджує, що пластиковий виріб виготовлений тільки з мономерів, інших речовин і добавок, перерахованих в (ЄС) № 10/2011 і дозволених цим Регламентом. У декларації про відповідність також має бути зазначено, що виріб відповідає Загальній межі міграції (OML). Можуть бути включені детальні відомості про умови випробувань, такі як використовувані харчові імітатори та загальна кількість випробувань на міграцію відповідно до Додатка V (ЄС) 10/2011.
В рамках дотримання (ЄС) № 10/2011 виробничий процес компанії повинен відповідати Належній виробничій практиці, як визначено в Регламенті (ЄС) № 2023/2006. Тому цей Регламент також повинен бути вказаний при необхідності.
Інформація про речовини, що підлягають обмеженням відповідно до Додатка I або II Регламенту (ЄС) 10/2011. Це дозволяє ідентифікувати речовини, для яких у Додатках I та II Регламенту (ЄС) 10/2011 встановлені конкретні межі міграції (SML), або інформацію про наявність таких речовин.
Крім того, має бути підтвердження того, що речовини з конкретними межами міграції, що перевищують межу міграції, не мігрують при використанні в певних умовах.
Інформація про добавки подвійного призначення, перелічені в європейському законодавстві про добавки або ароматизатори (Регламент (ЄС) № 1333/2008, Регламент (ЄС) № 1334/2008)..
Специфікації, що стосуються використання матеріалу або виробу, наприклад:
(i) Тип(и) харчових продуктів, з якими він повинен контактувати; важливо знати, з яким типом харчових продуктів (водними, кислими, алкогольними, жирними та/або сухими) призначено використовувати пластиковий виріб. Тільки продукти, випробувані в імітуючих середовищах 10% етанолу, 3% оцтової кислоти та оливкової олії, придатні для контакту з усіма харчовими продуктами. Зверніть увагу на будь-які обмеження, пов'язані з типами харчових продуктів.
(ii) Тривалість і температура обробки або зберігання з харчовими продуктами; як довго продукт може використовуватися в контакті з харчовими продуктами і при яких температурах? Ця інформація має вирішальне значення для безпеки ваших харчових продуктів.
(iii) Співвідношення площі контакту з харчовими продуктами до обсягу, що використовується для встановлення відповідності матеріалу або виробу; це технічна інформація з випробувальної лабораторії про співвідношення площі контакту з харчовими продуктами до обсягу, що використовується для встановлення відповідності продукту. Цей показник зазвичай виражається в дм2/мл.
Для готових матеріалів або виробів, що містять шари пластику за функціональним бар'єром: підтвердження того, що матеріал або виріб відповідає положенням статті 13(2), (3) і (4) або статті 14(2) і (3) Регламенту щодо пластиків (ЄС) № 10/2011. Цей пункт актуальний тільки для багатошарових виробів з функціональним бар'єром. Цей пункт підтверджує, що незатверджені добавки за функціональним бар'єром не є мутагенними, канцерогенними, не чинять токсичного впливу на репродуктивну функцію і не мають наноструктури. Крім того, підтверджується, що незатверджені речовини не виявляються при межі виявлення 0,01 м³/кг.
