Карта сайту

Потенційні ризики, пов’язані з ПФАС,

Потенційні ризики, пов’язані з ПФАС, включають серйозну загрозу для здоров’я людини, забруднення навколишнього середовища, а також прямі правові та фінансові наслідки для бізнесу через недотримання встановлених вимог.

Регламент PPWR обмежує використання цих речовин насамперед тому, що вони здатні мігрувати з пакувальних матеріалів у харчові продукти або навколишнє середовище, що призводить до безпосереднього впливу на організм людини.

Широко використовуються у жиро- та вологостійкій упаковці для харчових продуктів (наприклад, у обгортках для фастфуду, коробках для піци та контейнерах для їжі на винос). Вони накопичуються в організмі з плином часу та пов’язані з такими наслідками:

пригнічення імунної системи (зниження ефективності вакцин).
порушення гормонального фону та роботи ендокринної системи, що призводить до зниження фертильності.
порушення обміну речовин, зокрема підвищення рівня холестерину в крові та збільшення ризику розвитку діабету.
канцерогенний вплив, зокрема ризик розвитку раку нирок і яєчок.

Важкі метали (свинець, кадмій, ртуть та шестивалентний хром): високотоксичні елементи, здатні вимиватися у ґрунтові води або забруднювати потоки матеріалів, призначених для переробки. Ці метали класифікуються як речовини, що викликають занепокоєння, у зв’язку з такими ризиками:

Канцерогенність, мутагенність (вплив на статеві клітини) та репродуктивна токсичність.
Серйозні ураження нервової системи та внутрішніх органів при хронічному впливі навіть низьких доз.

Тип пакувального матеріалу	Потенційний ризик, пов'язаний із ПФАС або важкими металами.	Рекомендовані заходи щодо забезпечення відповідності	Пов’язані аспекти дотримання нормативних вимог
Паперова упаковка для їжі на винос	Жиростійкі покриття можуть містити хімічні речовини ПФАС.	Перед виходом на ринок ЄС необхідно провести тестування на наявність ПФАС.	Відповідність вимогам щодо ПФАС
Друкована гнучка упаковка	У друкарських фарбах можуть міститися заборонені важкі метали.	Перевірте хімічні декларації постачальника та склад чорнил.	Нормативна документація
Багатошарова упаковка для харчових продуктів	Складнощі з відстеженням походження матеріалів на різних рівнях.	Створіть централізовані робочі процеси для підготовки документації щодо дотримання нормативних вимог.	Відповідність упаковки вимогам
Імпортні пакувальні матеріали	Можуть застосовуватися різні світові стандарти в галузі хімії.	Перевірте відповідність даних про матеріал стандартам ЄС щодо ПФАС.	Правила регулювання ПФАС
Упаковка з перероблених матеріалів	Ризик ненавмисного хімічного забруднення	Посилити процедури аудиту та тестування постачальників.	Документація щодо відповідності вимогам
Стакани та кришки для напоїв	Ризик прямого контакту з харчовими продуктами	Перевірити матеріали, що контактують з харчовими продуктами, на наявність порогових значень вмісту ПФАС.	Упаковка для харчових продуктів
Клеї та покриття для упаковки	У складі можуть бути присутні приховані хімічні добавки.	Запитайте повні дані про склад матеріалів.	Декларація щодо ПФАС
Великі портфелі упаковки	Висока складність у плані документації та відстеження.	Використовуйте цифрові системи забезпечення відповідності вимогам для управління даними щодо дотримання нормативних вимог.	Відповідність упаковки вимогам
Упаковка постачається від кількох постачальників.	Неузгоджена технічна документація	Стандартизуйте процеси реєстрації та звітності постачальників.	Нормативна документація
Проєкти з редизайну упаковки в майбутньому	Ризик вибору матеріалів, що не відповідають вимогам	Включити перевірки на відповідність вимогам щодо вмісту ПФАС на ранніх етапах розробки упаковки.	Стандарти ПФАС