Вимоги до маркування матеріалів та виробів, що контактують із харчовими продуктами.
Як правило, імпортери та виробники, які постачають на ринок Великобританії FCM, які ще не контактують з харчовими продуктами, повинні дотримуватися таких вимог до маркування:
• відображати слова «для контакту з харчовими продуктами» або конкретне зазначення ї використання, наприклад, символ келиха і вилки, наведений у Додатку II (коли не очевидно, що вони будуть контактувати з харчовими продуктами)
• надати спеціальні інструкції щодо безпечного та правильного використання (за необхідності)
• вказати найменування або торгове найменування та адресу імпортера або виробника, відповідального за розміщення продукту FCM на ринку.
• забезпечити адекватне маркування або ідентифікацію для забезпечення простежуваності
• надайте інформацію про дозволене використання або види використання та іншу відповідну інформацію (таку як назва і кількість вивільнюваних речовин) активних FCM і виробів, щоб оператори харчового бізнесу, які використовують такі матеріали і вироби, могли дотримуватися відповідних правил (наприклад, правил маркування харчових продуктів).
Як правило, зазначена вище інформація на маркуванні повинна бути помітною, чітко читається і нестирається.
Маркування має залишатися зрозумілим, легкочитаним та стійким до стирання протягом усього терміну експлуатації або зберігання виробу. Інформація може бути нанесена:
· Безпосередньо на сам виріб (тисненням, гравіюванням, друком).
· На етикетку або ярлик, прикріплені до виробу.
· На індивідуальну або групову упаковку.
· У супровідну документацію / листок-вкладиш (допускається, якщо габарити виробу занадто малі для розміщення тексту).
Виробничі процеси повинні відповідати суворим стандартам контролю та забезпечення якості, щоб небезпечні хімічні речовини не потрапляли в харчові продукти.
