Japāna atjaunina sarakstu ar materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem

Japānas Veselības, darba un sociālās labklājības ministrija (MHLW) nesen paziņoja par izmaiņām sarakstā ar vielām, kuras ir atļauts izmantot materiālos, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem. Šīs izmaiņas stājās spēkā 2025. gada 1. jūnijā un ir ar nopietnām sekām zīmoliem, mazumtirgotājiem, ražotājiem un izplatītājiem, kas Japānā tirgo produktus, kuri nonāk saskarē ar pārtikas produktiem.
Pozitīvā saraksta sistēma garantē, ka traukos, konteineros un iepakojumos, kas paredzēti saskarei ar pārtikas produktiem, drīkst izmantot tikai vielas, kuru drošība ir novērtēta. Atjauninātais saraksts ietver trīs dokumentus: polimēri, piedevas un galvenie monomēri. Katrs dokuments satur detalizētu informāciju, piemēram, ķīmiskos nosaukumus, CAS reģistrācijas numurus un lietošanas prasības japāņu un angļu valodā.
Pozitīvo sarakstu sistēma Japānā atbilst Eiropas Savienības sarakstam. Tas nozīmē, ka pārtikas produktiem saskarošos materiālu un izstrādājumu ražošanā drīkst izmantot tikai vielas, kas iekļautas pozitīvajos sarakstos.
Saskaņā ar grozītajiem noteikumiem par pārtikas produktu higiēnas likuma ievērošanu uzņēmumiem ir jāievēro gan pozitīvās, gan negatīvās sistēmas prasības. Prasību ievērošana nozīmē atbilstošu materiālu/vielu izmantošanu ražošanā un produktu testēšanu atbilstoši produkta veidam un materiāliem. Turklāt uzņēmumiem ir pienākums sniegt klientiem informāciju par izmantošanu un drošību, kā arī veikt uzskaiti, kas saistīta ar ražošanu un piegādēm.