Bisfenols-A pārtikas iepakojumā.
Bisfenols A jeb BPA ir ķīmiska viela, ko izmanto plastmasas ražošanā. Tas ietver materiālus, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, piemēram, daudzkārt lietojamas dzērienu pudeles un pārtikas uzglabāšanas trauki.
BPA ir arī sveķos, ko izmanto dažu konservu kārbu iekšējās daļas pārklāšanai. Šis pārklājums ļauj ražotājiem sildīt konservus, lai nogalinātu baktērijas, nepiesārņojot kārbas saturu ar metālu.
Endokrīnās sistēmas traucētāji
BPA ir viena no daudzajām vielām, kas var mijiedarboties ar cilvēka hormonālo sistēmu. Šīs vielas sauc par „endokrīnās sistēmas disruptoriem”.
Ir pierādījumi, ka daži savvaļas dzīvnieku veidi ir pakļauti endokrīnās sistēmas disruptoru ietekmei. Joprojām turpinās pētījumi, lai noteiktu, vai BPA šādu ietekmi izraisa arī uz cilvēkiem. Pašreizējie rezultāti liecina, ka organisms to metabolizē un izvada kā atkritumus.
Noteikumi par BPA izmantošanu pārtikas produktu iepakojumā
Materiāliem un izstrādājumiem, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, jāatbilst stingriem noteikumiem.
Saskaņā ar likumu materiāli, kas satur BPA, nedrīkst:
padarīt pārtiku kaitīgu
mainīt pārtikas produktu īpašības, saturu vai kvalitāti
BPA var izmantot materiālos, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, ja pārtikā nonāk ne vairāk kā 0,05 miligramu uz kilogramu. Konkrēti noteikumi aizliedz BPA migrāciju no lakām un pārklājumiem, kas paredzēti saskarei ar:
bērnu maisījumiem
bērnu pārtiku
produktiem, kas paredzēti maziem bērniem
2024. gada 19. decembrī Eiropas Komisija, ņemot vērā EFSA jaunāko riska novērtējumu, pieņēma aizliegumu izmantot bisfenolu A (BPA) materiālos, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem.
BPA izmantošana termopapīrā ir aizliegta no 2020. gada janvāra.
2018. gada februārī ES ieviesa stingrākus ierobežojumus BPA izmantošanai materiālos, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, pamatojoties uz EFSA 2015. gadā noteikto pagaidu pieļaujamo dienas devu.
BPA tika aizliegts plastmasas pudelēs un iepakojumos, kas satur pārtikas produktus zīdaiņiem un bērniem līdz trīs gadu vecumam, no 2018. gada septembra.
2011. gada janvārī Eiropas Komisija aizliedza BPA izmantošanu polikarbonāta bērnu pārtikas pudelīšu ražošanā.
Eiropas Ķīmisko vielu aģentūra (ECHA) arī piedalās BPA novērtēšanā, lai to klasificētu saskaņā ar Regulu par klasificēšanu, marķēšanu un iepakošanu (CLP) un sniegtu ieteikumus par riska novērtēšanu konkrētos gadījumos.
