Япония обновляет список материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения Японии (MHLW) недавно объявило об изменениях в своём списке веществ, разрешённых к использованию в материалах, контактирующих с пищевыми продуктами. Эти изменения вступили в силу с 1 июня 2025 года и имеют серьёзные последствия для брендов, розничных продавцов, производителей и дистрибьюторов продукции, контактирующей с пищевыми продуктами, в Японии.

Система положительного списка гарантирует, что в посуде, контейнерах и упаковке, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами могут использоваться только вещества, безопасность которых была оценена. Обновлённый список включает три документа: полимеры, добавки и основные мономеры. Каждый документ содержит подробную информацию, такую ​​как химические названия, регистрационные номера CAS и требования к применению на японском и английском языках.

Система позитивных списков в Японии соответствует списку Европейского союза. Это означает, что для производства материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, могут использоваться только вещества, включённые в позитивные списки.

В соответствии с измененными Правилами по обеспечению соблюдения Закона о санитарии пищевых продуктов, компании обязаны соблюдать требования как системы «положительных», так и системы «отрицательных». Соблюдение требований подразумевает использование соответствующих материалов/веществ для производства и проведение испытаний продукции, соответствующих типу продукта и материалам. Кроме того, компании обязаны предоставлять клиентам информацию об использовании и безопасности, а также вести учет, связанный с производством и поставками.