Декларация соответствия упаковка, Declaration of Compliance (DOC) for Food Contact Materials

Регламент ЕС 1935/2004 охватывает все материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, которые предназначены для контакта с пищевыми продуктами. Регулирование гарантирует, что материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, не угрожают здоровью человека и не изменяют состав, запах или вкус пищевого продукта.

В Регламенте также существуют конкретные меры для различных групп материалов; пластмассы (включая переработанные пластмассы), керамика, регенерированная целлюлоза и активные и интеллектуальные материалы.

Настоящий Рамочный Регламент охватывает материалы, которые:

    Предназначены для контакта с пищевыми продуктами

    Уже в контакте с едой

    Разумно ожидать вступления в контакт с едой.

 

Существует множество областей применения материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, от упаковки пищевых продуктов до производственного оборудования, конвейерных лент и потребительских кухонных товаров.

 

Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, на которые распространяется гармонизированное европейское законодательство, требуют декларации соответствия (DoC). В этом документе указывается, что материалы соответствуют действующим нормам, обеспечивая подтверждение безопасности материалов и совместимости с пищевыми продуктами.

Составление Декларации соответствия никогда не бывает простым делом с конфликтующими интересами и требованиями, важно потратить время на разработку тщательного DoC для снижения ответственности и обеспечения того, чтобы ваша компания играла свою роль в обеспечении того, чтобы окончательный материал соответствовал законодательству ЕС о контакте с пищевыми продуктами. Важным элементом является обеспечение того, чтобы ваша компания получила от вашего поставщика материала адекватную информацию для подготовки DoC.

Также важно помнить, что именно импортер из ЕС отвечает за обеспечение того, чтобы любые материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, которые он импортирует, соответствовали законодательству ЕС о контакте с пищевыми продуктами, поскольку импортер размещает эти продукты на рынке.

Декларация соответствия (DOC) для пищевых контактных материалов Declaration of Compliance (DOC) for Food Contact Materials

Законодательство ЕС о контакте с пищевыми продуктами установило обязательное требование о том, чтобы операторы предоставляли письменную декларацию соответствия (DOC) для некоторых типов контактных с пищевыми продуктами материалов (например, пластмасс).

Необходимо знать, какие материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, требуют декларации о соответствии (DOC) и кто должен предоставить декларацию о соответствии. В ЕС DOC является обязательным для пластмасс, контактирующих с пищевыми продуктами (включая переработанные пластмассы), активных и интеллектуальных материалов, керамики и регенерированной целлюлозной пленки. Для других типов материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (например, бумага, чернила), Декларация соответствия в настоящее время не является обязательным.

Регламент ЕС о пластмассах также требует, чтобы письменное заявление о соответствии было предоставлено для готовых пластмассовых материалов и изделий, продуктов с промежуточных стадий их производства, а также для веществ, предназначенных для изготовления этих материалов и изделий.


Производитель мономера или добавки: Обеспечение того, чтобы вещество было разрешено к применению и соответствовало ограничениям и спецификациям, перечисленным в списке Союза.
Производитель промежуточного пластикового продукта: Обеспечение того, чтобы все мономеры и добавки были разрешены, и указание условий использования, при которых могут быть соблюдены пределы миграции.
Изготовитель конечного материала или изделия, контактирующего с пищевыми продуктами: с указанием условий использования, при которых могут соблюдаться ограничения и пределы миграции. Обычно тестирование миграции выполняется на готовых материалах и изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами, для проверки соответствия.


Кроме того, в соответствии с правилами, касающимися пластмасс, письменная декларация о соответствии материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, должна содержать следующую информацию. Их также можно модифицировать для использования с другими типами материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Наши специалисты, готовы подготовить Декларацию соответствия в том случае, если будет предоставлена вся необходимая информация о продукте, в том числе протоколы испытаний.