Упаковка для пищевых продуктов, силикон.

Силиконы используются на всех этапах цикла обработки пищевых продуктов от крупных промышленных предприятий и ресторанов до домашней кухни, а также в упаковке и маркировке пищевых продуктов. Просты в использовании, безопасны в обращении и применении, не имеют запаха и не изменяют свойства пищевых продуктов. Силиконы трудно превзойти для всех ваших потребностей в обработке пищевых продуктов, контакте с пищевыми продуктами.

Парламент ЕС принял регламент 1935/2004, который регулирует материалы для прямого и косвенного контакта с пищевыми продуктами. Материал, который контактирует с пищевыми продуктами, должен быть защищен, чтобы не быть опасным для конечного пользователя. Существует ряд регламентов, для пластика, целлюлозы, керамики и т. д., но нет никаких готовых правил по разделу "Силиконы". Нет максимальных уровней миграции, нет запрещенных веществ, ничего не производится.

В настоящее время многие страны ЕС не имеют национальных законов или правил, регулирующих использование силиконов в пищевых продуктах. Это означает, что каждый пользователь должен самостоятельно оценить, подходят ли используемые материалы или нет.

Регламент 1935/2006 можно интерпретировать как означающий, что любой, кто использует силикон, должен провести собственную проверку того, что силикон можно использовать в пищевом контексте. Более подробных директив на уровне ЕС в настоящее время не существует.

Если у вас возникнут какие-либо вопросы по этой теме, обращайтесь к нам!