Японія оновлює перелік матеріалів, що контактують з харчовими продуктами

Міністерство охорони здоров'я, праці та соціального забезпечення Японії (MHLW) нещодавно оголосило про зміни у своєму переліку речовин, дозволених до використання в матеріалах, що контактують з харчовими продуктами. Ці зміни набули чинності з 1 червня 2025 року і мають серйозні наслідки для брендів, роздрібних продавців, виробників і дистриб'юторів продукції, що контактує з харчовими продуктами, в Японії.

Система позитивного списку гарантує, що в посуді, контейнерах і упаковці, призначених для контакту з харчовими продуктами, можуть використовуватися тільки речовини, безпека яких була оцінена. Оновлений список включає три документи: полімери, добавки та основні мономери. Кожен документ містить детальну інформацію, таку як хімічні назви, реєстраційні номери CAS та вимоги до застосування японською та англійською мовами.

Система позитивних списків в Японії відповідає списку Європейського союзу. Це означає, що для виробництва матеріалів і виробів, що контактують з харчовими продуктами, можуть використовуватися тільки речовини, включені в позитивні списки.

Відповідно до змінених Правил щодо забезпечення дотримання Закону про санітарію харчових продуктів, компанії зобов'язані дотримуватися вимог як системи «позитивних», так і системи «негативних». Дотримання вимог передбачає використання відповідних матеріалів/речовин для виробництва та проведення випробувань продукції, що відповідають типу продукту та матеріалам. Крім того, компанії зобов'язані надавати клієнтам інформацію про використання та безпеку, а також вести облік, пов'язаний з виробництвом та поставками.