Регламент (EC) 2023/2006 правила належної виробничої практики (GMP), матеріалів та виробів, призначених для контакту з харчовими продуктами.

Регламент 1935/2004, що охоплює всі матеріали, які контактують з харчовими продуктами, зобов'язує операторів контактних матеріалів виробляти їх відповідно до належної виробничої практики. Щоб забезпечити належну виробничу практику та безпеку матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, оператори в цій галузі повинні скласти документовану систему управління якістю відповідно до Регламенту (EC) 2023/2006, яка включає як методи забезпечення якості, так і методи контролю якості. Система управління якістю повинна включати як процедури забезпечення якості, так і процедури контролю якості.

Регламент не встановлює будь-яких інших вимог до змісту системи менеджменту якості, крім положень про додаткові вимоги до системи, викликаних використанням друкарських фарб і процесом переробки переробленого пластику, згаданих у додатку до регламенту.

Згідно з рекомендаціями, система менеджменту якості повинна як мінімум охоплювати наступні області:

•    Загальні характеристики системи якості, такі як організація документації, підготовка до відгуків, забезпечення компетентності персоналу і т. д.

•    Управління складом матеріалів, що контактують з харчовими продуктами (наприклад, рецепти або управління текстурою, безпека інгредієнтів і відповідні вимоги та документи)

•    Опис процесу виробництва контактних матеріалів, оцінка ризиків, контроль процесу та потенційні точки моніторингу та їх облік, запобігання відшаруванню від друкарських фарб, а також вимоги до додаткової інформації про перероблений пластик (регламент GMP, Додаток I)

•    Випробування на відповідність нормативним вимогам матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, модельні розрахунки

•    Маркування матеріалів, що контактують з харчовими продуктами (споживчі товари)

•    Документи, що підтверджують відповідність матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, нормативним вимогам (типові документи, принципи подання та оновлення документів).

•    Процедури та документація, пов'язані з управлінням простежуваністю матеріалів, що контактують з харчовими продуктами.

Система управління якістю також може бути складена на основі стандартів, які використовують оператори контактних матеріалів:

•    Стандарт EN 15593: Упаковка. Контроль гігієни при виробництві упаковки. Вимоги.

•    EN ISO 22000: Системи менеджменту для харчової промисловості. Вимоги до всіх організацій ланцюга поставок харчової промисловості.

•    BRC/IOP Глобальний стандарт для упаковки та пакувальних матеріалів

Однак влада не наполягає на тому, що система менеджменту якості повинна бути заснована на стандартах, і її також не потрібно сертифікувати. У різних галузях також є власні керівні принципи GMP, які можна використовувати при створенні системи управління якістю.