Migrācija, testēšana, pārtikas iepakošana.

Iepakojuma migrācijas tests ir pētījums, kura mērķis ir izprast, kā iepakojums var ietekmēt pārtikas produktu kvalitāti. Tas ietver dažādu materiālu veidu izpēti, lai izvēlētos vispiemērotāko iepakojumu konkrētajam pārtikas produktu veidam.

Pārtikas produktu drošība plastmasas iepakojumā ir viena no svarīgākajām problēmām patērētājiem un iestādēm, nemaz nerunājot par ražotājiem, iepakotājiem, izplatītājiem un jaunu produktu un materiālu izstrādātājiem.

Eiropas Savienībā Regula (ES) Nr. 10/2011 par plastmasas materiāliem un izstrādājumiem, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, nosaka migrācijas robežvērtības, kas nosaka maksimāli pieļaujamo vielas daudzumu, kas nonāk pārtikas produktos.

Atbilstības pārbaude kopējai migrācijas robežai ietver materiāla inerciālās īpašības pārbaudi, savukārt atbilstība konkrētām migrācijas robežām tiek kontrolēta, lai izslēgtu toksicitātes problēmas, kas saistītas ar konkrētām vielām.

Pārtikas produktu plastmasas iepakojuma materiāli ir jānovērtē no migrācijas viedokļa, ņemot vērā pārtikas produkta veidu, lietošanas apstākļus, saskares laiku un temperatūru.

Regula Nr. 10/2011 nosaka dažādus testēšanas nosacījumus, kas attiecas uz iepakojumu saistībā ar kopējo migrāciju dažādās vidēs atkarībā no materiāla vai izstrādājuma paredzētā lietojuma, kā arī uz dažādu ķīmisko vielu specifisko migrāciju.

Ir svarīgi pielāgot testus (gan specifiskos, gan vispārējos migrācijas testus) faktiskajai iepakojuma lietošanai, vienmēr izvēloties visierobežojošāko laika un temperatūras kombināciju visiem paredzētajiem lietošanas veidiem. Tas garantē, ka iepakojums ir drošs patērētājam.

Vēršoties pie mūsu uzņēmuma, Jūs varēsiet noteikt svina un kadmija saturu keramikas izstrādājumos, iespējamo materiāla vai izstrādājuma ietekmi uz produkta organoleptiskajām īpašībām.