Iepakojuma, kas paredzēts lietošanai ar pārtikas produktiem, testēšana, daži neatbilstības riska scenāriji.
Ražotājiem ir jāveic rūpīga pārtikas produktu saskares iepakojuma materiālu testēšana, lai nodrošinātu atbilstību. Tas ietver:
• Migrācijas testēšana – nodrošināšana, ka ķīmiskās vielas no iepakojuma materiāliem neiekļūst pārtikas produktos bīstamās koncentrācijās.
• Materiālu testēšana: pārbaude, vai iepakojumā izmantotie materiāli ir droši un apstiprināti regulatīvajās iestādēs.
• Atbilstība marķējumam: nodrošināt, ka visa informācija, kas norādīta uz iepakojuma, ir precīza un atbilst normatīvajām prasībām.
• Šādus testus bieži veic akreditētas laboratorijas, sniedzot ražotājiem nepieciešamo dokumentāciju atbilstības apstiprināšanai.
Regulas 1935/2004 un 10/2011 prasa detalizētu dokumentāciju un iepakojuma materiālu izsekojamību. Ražotājiem ir jāveic uzskaite par izmantotajiem materiāliem un testu rezultātiem. Šī dokumentācija ir ļoti svarīga normatīvo pārbaužu laikā un gadījumā, ja produkts tiek atsaukts.
Standarti un atbilstības novērtēšanas procedūras, kā arī tehniskie regulējumi ir trīs faktori, kas var radīt tehniskos šķēršļus tirdzniecībā.
Tehniskie regulējumi nosaka obligātas prasības produktiem, bet standarti ietver brīvprātīgas detalizētas tehniskās specifikācijas un produktu īpašību kritērijus, kas palīdz ražotājiem izpildīt tehnisko regulējumu obligātās prasības.
Atbilstības novērtēšanas procedūras ir instruments, ar ko pierādīt, ka visas attiecīgās obligātās prasības produktiem ir izpildītas.
Produkti un materiāli, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem un ir ražoti ārpus ES, netiek ražoti tikai saskaņā ar Eiropas Savienības FCM noteikumiem. Šeit ir daži atbilstības riska scenāriji:
• Plastmasas pusdienu kastes, kas satur pārmērīgu daudzumu BFA.
• Koka pārklājumi vai krāsas, kas satur ftalātus.
• Bambusa-melamīna kompozītmateriāli satur pārmērīgu daudzumu toksisku ķīmisko vielu.
• Augsts migrējošā svina un kadmija līmenis dekorētos stikla traukos dzērieniem.
• Ļoti augsts svina un kadmija saturs keramikas izstrādājumos.
Neatbilstošu pārtikas materiālu imports var izraisīt sodu uzlikšanu un piespiedu atsaukšanu.
