Тестирование упаковки, предназначенной для применения с пищевыми продуктами, некоторые сценарии риска несоответствия.
Производители должны проводить тщательное тестирование упаковочных материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами для обеспечения соответствия. Это включает:
- Тестирование на миграцию - обеспечение того, чтобы химические вещества из упаковочных материалов не попадали в пищевые продукты в опасных количествах.
- Испытание материалов: проверка того, что материалы, используемые в упаковке, безопасны и одобрены регулирующими органами.
- Соответствие маркировке: обеспечение точности всей информации, указанной на упаковке, и ее соответствия нормативным требованиям.
- Такие испытания часто проводят аккредитованные лаборатории, предоставляя производителям необходимую документацию для подтверждения соответствия.
Регламенты 1935/2004, 10/2011 требуют подробной документации и прослеживаемости упаковочных материалов. Производители должны вести записи об используемых материалах, результатах испытаний. Эта документация имеет решающее значение во время нормативных проверок и в случае отзыва продукта.
Стандарты и процедуры оценки соответствия, а также технические регламенты — это три фактора, которые могут представлять собой технические барьеры в торговле.
В то время как технические регламенты устанавливают обязательные требования к продукции, стандарты содержат добровольные подробные технические спецификации и критерии характеристик продукции, помогающие производителям выполнять обязательные требования технических регламентов.
Процедуры оценки соответствия являются инструментом для демонстрации того, что все соответствующие обязательные требования к продукции выполнены.
Продукты и материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, произведенные за пределами ЕС, не производятся исключительно в соответствии с правилами Европейского союза FCM. Вот некоторые сценарии риска соответствия:
- Пластиковые ланч-боксы, содержащие избыточное количество БФА.
- Деревянные покрытия или краски, содержащие фталаты.
- Бамбуково-меламиновые композиты содержат чрезмерное количество токсичных химикатов.
- Высокие уровни мигрирующего свинца и кадмия на декорированной стеклянной посуде для питья.
- Очень высокое содержание свинца и кадмия в керамических изделиях.
Импорт несоответствующих требованиям материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, может привести к штрафам и принудительному отзыву.
